מוזיאון ג׳סי כהן השלם הוא פרויקט מתמשך של האמנים אפי ואמיר יחד עם יגאל אופיר, יעקב ארליך, חביבה ברקול, פנינה ברקול, דבורה הראל, מלכה כהן, רותי מזרחי, תקוה סדס, רחל פולט, מימי רוזנברג, עדה רחמים ועוד רבים מתושבי ג׳סי כהן.
זהו מוזיאון-מקום בהתהוות תמידית, אשר מנסה ללכוד את ה”מקום” במשמעותו הרחבה, מעבר לקונקרטי-גיאוגרפי.
השלב הראשון של הפרויקט, שמסתיים בימים אלו, מורכב משני חלקים מרכזיים. הראשון הוא ציר זמן של שכונת ג׳סי כהן, המתאר, מנקודות מבט שונות, את האירועים המרכזיים שהתרחשו בה החל משנות ה-50 ועד ימי